ابوالبنات ميباتش جعان

اقرء المزيد

شرح برنامج investing و tickerchart و tradingview و mubasher ونصيحه للمتاجره

 شرح برنامج investing و tickerchart و tradingview و mubasher ونصيحه للمتاجره

اقرء المزيد

تاريخ السيارات من 1672 وحتى 2012

اقرء المزيد

تعرف على اضرار اللانشون

السلام عليكم 

الانشون حاجه كلنا بنحبها صغار وكبار هذا الخبز المحشور فى بلاستيك شفاف عامل زى المومبار بدل ما نحشو مكوناتها فى امعاء الحيوان نحطها فى كيس بلاستيك محكم لو كنت بتقرف انصحك متكملش 

الانشون واخواته زى البلوبيف بسطرمه سلامى مرتديلا وكلمه لانشون جايه من كلمه الغذاء lunch واسمها luncheon-meat يعنى لحم وجبه الغداء لكن المصانع الى معندهاش ضمير وجريهم ورا الارباح السريع ومقوله حسن السوق ولا حسن البضاعه ضيعت اصل الصناعه

وفيه مصادر سايبها فى وصف الفيديو 

تقريبا الطريقه واحده فيه لانشون حقيقى ولانشون كداب 

المفروض ان الانشون عباره عن لحم صالح لاستخدام الادمى سواء حيوانى او طيور 

والانشون معجون من اللحم الخالى من العظام وبيتم حشو اللحم داخل كيس بلاستيك رقيق وشفاف زيه زى النقانق او المومبار الى بيتحشى فى امعاء الحيوانات ويكون كغلاف صحى 

بينضاف ليه اطعمه وملح كماده حافظه واطعمه وشويه بهارات وممكن خضروات مجففه زى الزيتون او الفلفل 

الملح الى هو الصوديوم او البوتاسيوم بيكونو مواد حافظه وممكن ينضاف السكر وتكون بنسبه 20% عشان عمليه التعفن والاكسده ولون وبيكون جاى من خلاصه حشره خنفس الصبار او الدوده القرمزيه وعاده بتكون مكتوبه تحت رمز E120 بص على المصادر الى فى وصف الفيديو 

لكن هل دا فعلا الى بيحصل معظم الانشون الى تقدر تجيب منه ربع كيلو ب 10 جنيه مثلا ياما لانشون كداب بيكون عباره عن دقيق ومياه وخميره ولون وطعم ورائحه وشويه توابل او جلود وامعاء ودهون حيوانات وطيور او لحم فاسد عشان يكون رخيص كده 

 الانشون مصنوع اصلا من مخلفات المذابح زى جلود الطيور والامعاء والدهون ودا الى بيعطيها ملمس اللحم المفروم ومش عاوز اقول ان الحاجات دى مش بتتغسل وتتنظف وممكن تترمى على الارض الى عاده مش نظيفه وبتكون ريحتها معفنه ومتحلله وتدخل خط الانتاج وممكن فار ماشى ذباب تمام صرصار حلو والمكن اصلا مش بيتنضف طيب بعد القرف دا ووجع البطن هل الانشون اقدر اعمله طبعا فيه مواقع كتير جدا بتتكلم عن طريقه عمل الانشون فى البيت 

وياحاجه قومى اعملى لانشون كويس صحى مش بقايا حيوانات وتقولى شراء العبد ولا تربيته 

https://teb21.com/article/how-to-make-luncheon-2

https://www.youm7.com/story/2015/10/26/%D9%82%D9%85%D8%A7%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A8%D9%83%D8%AA%D9%8A%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%B5%D8%AF%D8%A3-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D9%84%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B4%D9%88%D9%86/2409046

https://arij.net/daily/%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D9%85%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D9%81%D9%89-%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D9%8A%D9%86/

https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%8A%D9%86

https://arbyy.com/detail1137416123.html

https://www.almasryalyoum.com/news/details/116481

https://gate.ahram.org.eg/daily/News/202149/8/574813/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%81%D9%84/%D9%84%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%81%D9%88%D8%B8%D8%A9.aspx

https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%8A%D9%86

https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B4%D9%88%D9%86

اقرء المزيد

جائزة كرافورد Crafoord Prize

جائزة كرافورد هي جائزة علمية سنوية تأسست عام 1980 على يد Holger Crafoord ، رجل صناعى سويدى، وزوجته Anna-Greta Crafoord . تُمنح الجائزة بالشراكة بين الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم ومؤسسة كرافورد في لوند. الأكاديمية مسؤولة عن اختيار الحائزين على جائزة كرافورد تُقدم الجائزة للمساهمات البارزة في أربع فئات: فى السنه الاولى علم الفلك و الرياضيات . فى السنه الثانيه الجيولوجيا و علوم الأرض . فى السنه الثالثه العلوم الحيوية ، مع التركيز بشكل خاص على علم البيئة ؛ و التهاب المفاصل ، وهذا المرض الذي عانى منه Holger بشدة في اخر عمره. وفقًا للأكاديمية ، "يتم اختيار هذه التخصصات لتكمل جوائز نوبل ". تُمنح جائزة واحدة فقط كل عام ، وفقًا لمخطط متناوب - علم الفلك والرياضيات ؛ ثم الجيولوجيا وعلوم الأرض . ثم العلوم الحيوية. تُمنح جائزة كرافورد في التهاب المفاصل عندما تقرر لجنة خاصة وجود تقدم كبير في هذا المجال. يتم الإعلان عن الفائز بجائزة كرافورد كل عام في منتصف شهر يناير. يقوم ملك السويد بتسليم الجائزه، الذي يقدم أيضًا جوائز نوبل في حفل ديسمبر. الجائزة المالية والتي اعتبارًا من عام 2021 هو 6 مليون كرونة (أو 700،000 دولار أمريكي ) الفائزون 1982 فى الرياضيات Vladimir Arnold فلاديمير أرنولد روسى و Louis Nirenberg لويس نبيرغ كندي / أمريكي نظرية المعادلات التفاضلية غير الخطية  1983 فى الجيولوجيا حصل عليها كلا من Edward Norton Lorenz إدوارد نورتون لورنتز امريكى و Henry Stommel هنري ستومل أمريكي الجيوفيزيائية الهيدروكيميائية  1984 فى علم الأحياء حصل عليها Daniel H. Janzen دانييل جنزين امريكى فى التطور المشترك 1985 فى الفلك حصل عليها Lyman Spitzer ليمان سبيتزر امريكى فى دراسات الوسط النجمي 1986 فى الجيولوجيا حصل عليها كلا من Claude Allègre كلود أليجري فرنسى و Gerald J. Wasserburg جيرالد واسبيرج فى العلاقات الجيوكيميائية النظيرية 1987 فى علم الاحياء حصل عليها كلا من Eugene Odum يوجين أودوم امريكى و Howard T. Odum هوارد أودوم امريكى بيئة النظام البيئي  1988 فى الرياضيات حصل عليها كلا من Pierre Deligne بيار ديلين بليجيكى و Alexander Grothendieck ألكسندر غروتينديك عديم الجنسيه فى الهندسة الجبرية  1989 فى الجيولوجيا حصل عليها James Van Allen جيمس ألفرد فان ألن امريكى فى استكشاف الفضاء ، واكتشاف أحزمة Van Allen  1990 فى علم الأحياء حصل عليها كلا من Paul R. Ehrlich بول إرليخ امريكى الديناميات وعلم الوراثة في المجتمعات المجزأة و E. O. Wilson إدوارد أوسبورن ويلسون فى نظرية الجغرافيا الحيوية للجزيرة امريكى  1991 فى الفلك حصل عليها Allan Sandage آلن سانديغ امريكى فى دراسة المجرات  1992 فى الجيولوجيا حصل عليها Adolf Seilacher أدولف سيلاشر الماني فى البحث في تطور الحياة  1993 فى علم الأحياء حصل عليها كلا من W. D. Hamilton دابليو دي هاملتون بريطاني فى نظريات اختيار الأقارب والعلاقة الوراثية و Seymour Benzer سيمور بنزر امريكى فى الدراسات الجينية والفسيولوجية العصبية لذباب الفاكهة  1994 فى الرياضيات حصل عليها كلا من Simon Donaldson سيمون دونالدسون بريطاني فى الهندسة رباعية الأبعاد و Shing-Tung Yau شينغ تونغ ياو امريكى عن التقنيات غير الخطية في الهندسة التفاضلية 1995 فى الجيولوجيا حصل عليها كلا من Willi Dansgaard ويلي دانسجارد دانماركى و Nicholas Shackleton نيكولاس شاكلتون بريطاني فى تطوير طرق التحليل الجيولوجي للنظائر  1996 فى علم الأحياء حصل عليها Robert May روبرت ماي استرالي فى البحث البيئي  1997 فى مجال علوم الفلك حصل عليها كلا من Fred Hoyle فريد هويل بريطانى و Edwin Ernest Salpeter إدوين إرنست سالبيتر امريكى فى دراسة العمليات النووية في النجوم ، تطور النجوم 1998 فى الجيولوجيا حصل عليها كلا من Don L. Anderson دون أندرسون امريكى و Adam M. Dziewonski آدم دزيونسسكي بولندى امريكى فى دراسة الهياكل والعمليات في باطن الأرض  1999 فى علم الأحياء حصل عليها كلا من Ernst Mayr إرنست ماير امريكى و John Maynard Smith جون ماينارد سميث بريطانى و George C. Williams جورج كريستوفر وليامز امريكى فى مجال تطوير مفهوم علم الأحياء التطوري  2000 فى التهاب المفاصل حصل عليها كلا من Marc Feldmann مارك فيلدمان بريطانى و Ravinder N. Maini رافينر مايني بريطانى تعريف عامل نخر TNF-alpha  2001 فى الرياضيات حصل عليها Alain Connes ألان كون من فرنسا فى نظرية عامل الجبر ، مؤسس الهندسة غير التبادلية  2002 فى الجيولوجيا حصل عليها Dan McKenzie دان ماكينزي بريطانى فى ديناميات الغلاف الصخري  2003 فى علم الأحياء حصل عليها Carl Woese كارل ووز امريكى فى المجال الثالث من الحياة  2004 فى التهاب المفاصل حصل عليها كلا من Eugene C. Butcher يوجين س. بوتشر امريكى و Timothy A. Springer تيموثي أ. سبرينغر امريكى فى دراسة الآليات الجزيئية المتعلقة بخلايا الدم البيضاء 2005 فى الفلك حصل عليها كلا من James E. Gunn جيمس إي جون امريكى و James Peebles جيم بيبلز امريكى و Martin Rees مارتن ريس بريطانى فى فهم هيكل الكون على نطاق واسع 2006 فى الجيولوجيا حصل عليها Wallace Smith Broecker والاس بروكر امريكى فى البحث في دورة الكربون الاجماليه  2007 فى علم الأحياء حصل عليها Robert Trivers روبرت تريفيرس امريكى فى تحليل التطور الاجتماعي  2008 فى الفلك حصل عليها Rashid Alievich Sunyaev راشد سنييف روسى فى مساهمات في الفيزياء الفلكية عالية الطاقة وعلم الكون وفى الرياضيات حصل عليها كلا من Maxim Kontsevich مكسيم كونتسفيتش روسى و Edward Witten إدوارد ويتن امريكى فى مساهمات في الرياضيات من الفيزياء النظرية الحديثة 2009 فى التهاب المفاصل حصل عليها كلا من Charles Dinarello تشارلز ديناريلو امريكى و Tadamitsu Kishimoto تادامتسو كيشيموتو يابانى و Toshio Hirano توشيو هيرانو يابانى فى عزل الإنترلوكينات وفهم دورها في ظهور الأمراض الالتهابية 2010 فى الجيولوجيا حصل عليها Walter Munk والتر مونك امريكى "لمساهماته الرائدة والأساسية في فهمنا للتيارات فى المحيطات والمد والجزر والأمواج ، ودورها في ديناميكيات الأرض".  2011 علم الأحياء حصل عليها Ilkka Hanski إلكا هانسكي فنلدنى "لدراساته الرائدة حول كيفية تأثير التباين المكاني على ديناميكيات مجموعات الحيوانات والنباتات".  2012 فى الفلك حصل عليها كلا من Reinhard Genzel راينهارد جنزيل المانى و Andrea M. Ghez أندريا غيز امريكيه "لملاحظاتهم للنجوم التي تدور حول مركز المجرة ، مما يشير إلى وجود ثقب أسود هائل". وفى الرياضيات حصل عليها كلا من Jean Bourgain جان بورغين بلجيكى و Terence Tao تيرنس تاو استرالى امريكى "لعملهما الرائع والرائد في التحليل التوافقي ، والمعادلات التفاضلية الجزئية ، ونظرية ergodic ، ونظرية الأعداد ، والتوافقيات ، والتحليل الوظيفي وعلوم الكمبيوتر النظرية".  2013 فى التهاب المفاصل حصل عليها كلا من Peter K. Gregersen بيتر جريجرسن امريكى و Lars Klareskog لارس كلارسكوج سويدى و Robert J. Winchester روبرت وينشستر امريكى لاكتشافاتهم المتعلقة بدور العوامل الوراثية المختلفة وتفاعلاتها مع العوامل البيئية في الإمراض، وتشخيص والإدارة السريرية لالتهاب المفاصل الروماتويدي". 2014 فى علوم الاحياء حصل عليها Peter Molnar بيتر مولنار امريكى "لمساهمته الرائدة في فهم التكتونية العالمية ، ولا سيما تشوه القارات وهيكل وتطور سلاسل الجبال ، وكذلك تأثير العمليات التكتونية على دوران الغلاف الجوي والمناخ فى المحيط".  2015 فى علم الأحياء حصل عليها كلا من Richard Lewontin ريتشارد ليوونتين امريكى و Tomoko Ohta توموكو أوهاتا يابانيه "لتحليلاتهما الرائدة والمساهمات الأساسية في فهم تعدد الأشكال الوراثى". 2016 فى الفلك حصل عليها كلا من Roy Kerr روي كير نيوزلاندى و Roger Blandford روجر بلاندفورد امريكى "للعمل الأساسي المتعلق بالثقوب السوداء الدوارة وعواقبها الفيزيائية الفلكية" وفى الرياضيات حصل عليها Yakov Eliashberg ياكوف إلياشبرغ امريكى "لتطوير طوبولوجيا الاتصال والعواطف والاكتشافات الرائدة لظاهرة الصلابة والمرونة"  2017 فى التهاب المفاصل حصل عليها كلا من Shimon Sakaguchi شيمون ساكاجوتشي يابانى و Fred Ramsdell فريد رامسديل امريكى و Alexander Rudensky ألكسندر رودنسكي امريكى "لاكتشافاتهم المتعلقة بالخلايا النائية التنظيمية ، والتي تقاوم ردود الفعل المناعية الضارة لالتهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية الأخرى."  2018 فى الجيولوجيا حصل عليها كلا من Syukuro Manabe سيوكورو مانابي يابانى امريكى و Susan Solomon سوزان سولومون امريكيه "للمساهمات الأساسية لفهم دور اثر الغازات الجويه في نظام مناخ الأرض." 2019 فى علم الأحياء حصلت عليها Sallie W. Chisholm سالي تشيشولم امريكيه "لاكتشاف ودراسات رائدة لأكثر الكائنات الحية التي تقوم بعملية التمثيل الضوئي على وجه الأرض ، بروكلوكوكوس".  2020 فى الفلك حصل عليها Eugene N. Parker يوجين باركر امريكى "للدراسات الرائدة والأساسية للرياح الشمسية والمجالات المغناطيسية من المقاييس النجمية إلى المجرية".". والرياضيات حصل عليها Enrico Bombieri إنريكو بومبيري ايطالى امريكى "للمساهمات البارزة والمؤثرة في جميع المجالات الرئيسية للرياضيات ، وخاصه نظرية الأعداد والتحليل والهندسة الجبرية".  2021 فى التهاب المفاصل المتعدد حصل عليها Daniel L. Kastner دانيال كاستنر امريكى "لترسيخ مفهوم الأمراض الالتهابية الذاتية". https://en.wikipedia.org/wiki/Crafoord_Prize

اقرء المزيد