طريقة صوص الجوكوملي

طريقة صوص الجوكوملي

Guacamole

المقادير :

2 ثمرة افوكادو مقطعة منزوعة البذور

1 طماطم متوسطة مقطعة رفيع

ربع كوب بصل مهروس

فص ثوم مهروس

2 ملعقة طعام عصير ليمون

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة كمون

4 قطرات من صوص شطة حار

الطريقة :

نهرس الافوكادو بالشوكة جيدا ونقلب معها بقية المقادير جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

يقدم الصوص مع الاطباق المكسيكية