المقادير :
لتر حليب
2 كوب و نصف سكر
الطريقة :
- يوضع الحليب والسكر في وعاء على نار متوسطة و يحرك حتى يغلي.
- بعد أن يغلي المزيج ,ويصبح سميكا•
-يترك المزيج حتى يتبخر أكثر من نصفه و يميل لونه للأصفر .
بعد أن يبرد المزيج يعبأ في أواني (مرطبانا) زجاجيا و يحفظ في الثلاجة ويستخدم حسب الرغبة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق